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人体中有十分多的酶，脂肪酶、蛋白酶等。近年来，有不少科学家都在测验将酶运用在管理甲醛中，而这一项生物工程技术也在我国得到了迅速发展，科研成果也得到了的大力支持。 酶作为一种催化剂，能进步化学反响的速率，首要原因是降低了反响的活化能，使反响更易进行。并且酶在反响前后理论上是不被耗费的，所以还可收回运用。